Particles Bubble Shooter es un juego de disparar burbujas que presenta círculos planos de colores como partículas redondas en lugar de las burbujas tradicionales. Casi todos los demás aspectos del juego son similares a las versiones clásicas de Bubble Shooter. El juego presenta los círculos de colores mezclados en filas sobre un fondo blanco. El jugador intenta conseguir la mayor puntuación posible disparando proyectiles a las filas para crear grupos de tres o más círculos iguales.
El juego proporciona al jugador un lanzador de flechas con una flecha de puntería gris y un proyectil en la base. El jugador dispara este proyectil a una o más partículas de círculos iguales de la fila inferior. Cuando disparan con precisión, las burbujas pulsan y se alejan del fondo. No estallan como en un juego tradicional de disparar burbujas.
El jugador recibe una vista previa del siguiente proyectil disponible cerca de la esquina inferior izquierda, a la izquierda de cinco círculos grises que representan el número de veces que el jugador puede disparar sin hacer desaparecer un grupo de círculos iguales. Después de fallar cinco veces, el juego añade otra fila de círculos a lo largo de la parte superior del campo. Si el jugador permite que alguno de los círculos del campo se deslice hacia abajo suficientes veces como para quedar por debajo de una línea horizontal discontinua gris situada sobre el proyectil, pierde la partida.
Particles Bubble Shooter realiza un seguimiento de la puntuación del jugador en la zona superior derecha de la pantalla, bajo un icono de trofeo azul. El jugador recibe más puntos si elimina grupos de partículas de círculos coincidentes que también tengan círculos no coincidentes unidos sin ningún otro vínculo con el resto de las filas o una avalancha de no coincidentes.
