Bubble Shooter Arcade 2 merupakan versi game pertama yang menampilkan gameplay baru yang menarik. Seperti halnya Bubble Shooter Arcade yang asli, pemain harus mengeluarkan bola gelembung warna-warni dari baris di lapangan bermain dan bermain selama mungkin untuk mendapatkan skor tertinggi. Mereka kalah jika gelembung meluncur ke bawah layar melewati bilah pengatur waktu horizontal di atas penembak.
Alih-alih aksi berlangsung di depan langit, versi ini menampilkan latar belakang biru gradasi yang menggambarkan siluet lanskap kota dan perbukitan. Meskipun demikian, perbedaan terbesar antara game ini dan pendahulunya adalah ia menawarkan pemain kemampuan untuk menukar proyektil bola gelembung di ring shooter. Pemain hanya perlu memilih dua panah setengah lingkaran di dalam ring untuk beralih antara proyektil bola utama dan sekunder. Satu-satunya saat mereka tidak dapat menggunakan alat ini adalah jika game memberi mereka booster bola pelangi.
Bubble Shooter Arcade 2 mengharuskan pemain untuk menghubungkan gelembung yang cocok dalam garis atau kumpulan tiga gelembung atau lebih. Pemain menerima garis penargetan bergaya titik dengan warna yang serasi untuk membantu mereka menyelaraskan setiap pengambilan gambar. Saat pemain menyelesaikan satu set tiga gelembung yang cocok dengan satu tembakan, permainan memberikan poin menggunakan angka di zona poin di bagian bawah layar. Jika pemain kalah dalam permainan, mereka dapat menonton iklan untuk melanjutkan atau memulai kembali.
