Outspell è un gioco di puzzle di parole che combina elementi di una varietà di giochi di parole classici, tra cui Cruciverba, Scarabeo e Ricerca di parole. Il giocatore tenta di guadagnare il punteggio più alto possibile creando parole su quadrati vuoti e quadrati moltiplicatori di punti blu e rossi su un tabellone mentre gioca contro un sistema AI. Possono selezionare uno dei tre livelli di difficoltà (1 stella facile, 2 stelle medio e 3 stelle difficile).
Il gioco inizia con un gioco da tavolo in stile Scrabble con 88 tessere in un sacchetto nell'angolo in basso a destra. Il giocatore riceve sei tessere sotto il tabellone. Il gioco assegna punti in base al numero nell'angolo inferiore di ciascuna tessera e al posizionamento del quadrato moltiplicatore di una tessera. Un quadrato moltiplicatore blu si applica solo a una lettera (Bonus Lettera). Un quadrato rosso combina il valore nominale di ogni tessera in una parola e applica un moltiplicatore al totale (Bonus Parola).
Il giocatore posiziona le tessere lungo le linee orizzontali e verticali, iniziando dal centro del tabellone se è in testa al gioco, fino a quando non rimangono più tessere nella sua mano o nel sacchetto. Con ogni nuova parola posizionata, devono creare una parola utilizzando almeno una lettera di una parola precedente.
Outspell offre al giocatore la possibilità di passare o saltare il proprio turno. Fornisce inoltre un dizionario per aiutarli a trovare le parole in base alle tessere attuali in qualsiasi momento. Infine, fornisce una tessera vuota con caratteri jolly che possono utilizzare al posto di qualsiasi lettera.