Mahjong Link to gra polegająca na dopasowywaniu płytek w stylu łączenia, zawierająca klasyczne kafelki Mahjong z kości słoniowej i obrazy ułożone we wzory blokowe na tle głębokiej aksamitnej czerwonej tapety zaprojektowanej z dużymi kwiatami, delikatnymi liśćmi i kręconymi winoroślami. Jedynym celem gracza jest usunięcie wszystkich 12 poziomów bloków i zdobycie wysokiego wyniku. Mogą usuwać klocki tylko w pasujących parach.
Płytki przedstawiają tradycyjną ikonografię, w tym symbole smoków, znaki językowe, kamienie kropkowe i kije bambusowe w zróżnicowanej kolorystyce czarnej, niebieskiej, czerwonej i zielonej. Aby ułatwić dopasowywanie płytek, gra umieszcza czerwoną cyfrę w prawym górnym rogu każdej płytki. Gracz otrzymuje także możliwość skorzystania początkowo z sześciu podpowiedzi, które pomogą mu wybrać właściwe pary płytek. Gra wyświetla obracające się kręgi czteroramiennych gwiazd wokół dwóch pasujących płytek. Z biegiem czasu gra nagradza ich dodatkowymi darmowymi podpowiedziami.
Mahjong Link pozwala jedynie na usuwanie pasujących obok siebie i ułożonych w stos płytek oraz identycznych płytek w trzech liniach lub dwóch kątach 90 stopni względem siebie wzdłuż tej samej krawędzi lub w poprzek szczelin powstałych w wyniku usuwania płytek wewnętrznych. Podczas selekcji płytki zmieniają kolor na pomarańczowy.
Usunięte pary zwiększają wynik znajdujący się po prawej stronie szklanego poziomego paska w dolnej środkowej części ekranu, który służy jako licznik czasu. Kiedy gracz usuwa parę, dodaje sekundę lub dwie do licznika czasu.
Uwaga: jeśli gracz w dowolnym momencie zdecyduje się wrócić do ekranu głównego, cała gra zostanie zresetowana. Muszą rozpocząć grę od pierwszego poziomu, niezależnie od tego, na jakim poziomie grali ostatnio.