Bubble Up est un jeu de bulles qui présente un thème forestier. Le joueur fait éclater des ensembles correspondants de trois bulles ou plus en lignes ou en groupes dans des rangées suspendues à l'aide de bulles de projectiles et d'un lanceur d'anneau blanc brillant.
Le centre de l'anneau affiche le nombre de projectiles disponibles par niveau. Sous le terrain, le jeu affiche des boosters rechargeables verrouillés qui se débloquent aux niveaux 5, 9, 13 et 17. En plus des projectiles standards, le joueur utilise ces boosters, notamment des bombes et des roquettes, pour faire éclater des bulles.
Avec des projectiles standards, le joueur doit tirer un projectile sur deux ou plusieurs bulles liées qui ont des couleurs identiques. Ils peuvent utiliser une ligne laser pulsée pour cibler ou échanger le projectile principal avec le secondaire pour améliorer leurs chances de réaliser un tir de couleur assortie. Avec les boosters, ils retirent généralement les sections contenant des bulles identiques ou mélangées.
Bubble Up fournit au joueur des bulles de projectiles supplémentaires s'il regarde des vidéos publicitaires. Après avoir gagné, le joueur reçoit des points et jusqu'à trois étoiles d'or. Au fil du temps, ils peuvent également gagner à plusieurs reprises des coffres de cadeaux étoiles et de cadeaux bulles contenant des pièces et des boosters.