Bubble Pop Classic is een bellenblaasavontuur in een oude tempelsetting. Het doel van de speler is om missies te voltooien, nieuwe levels vrij te spelen en munten en sterren te verdienen. Tot de eerste missies behoren het verwijderen van alle bubbels in een patroon, het verzamelen van edelstenen, het transformeren van zeepbellen, het breken van keramische potten en het wegslaan van metalen ballen van het speelveld.
Het spel begint een level met het laden van een patroon van hangende bellen op het scherm voordat het grootste deel van het patroon uit het zicht wordt gehouden. De speler gebruikt deze informatie om zo goed mogelijk in te schatten waar hij moet schieten voordat een deel van het patroon van boven naar beneden glijdt. Het spel geeft de speler veel krachtige hulpmiddelen om zijn missies te voltooien. Om te beginnen krijgen ze een ringschieter, twee verwisselbare bubbelprojectielen en een witgloeiende, nauwkeurig richtende laserlijn met bijpassende kleuren.
Sommige patronen bevatten wapens, zoals dynamietbellen die barsten en een explosieve kettingreactie veroorzaken als ze door een projectiel worden geraakt. Bij opeenvolgende treffers laadt de speler ook verschillende boosters op, waaronder bommen die secties uitschakelen en regenboogbellen die clusters van één kleur verwijderen. Met een regenboogbel kan de speler twee clusters met één schot uitschakelen als de bel twee afzonderlijke, gekoppelde groepen bubbels van één kleur tegelijk raakt.
Bubble Pop Classic beloont de speler met kistschatten en prijzen op het draaiwiel. De speler krijgt ook bonuspunten voor niet-matchende bubbels die in een lawine vallen en projectielen die aan het eind van een level overblijven.
