Bubble Shooter Candy Wheel is een getimed bubbelknalspel. Het bevat verschillende snoepjes met ronde hoeken in plaats van traditionele bubbels, gerangschikt rond een wiel dat draait voor een buitenscène, snoepjes in bokeh-perspectief die door de lucht vallen. De speler moet alle snoepjes zo snel mogelijk laten knallen en verzamelen voordat de tijd om is.
In tegenstelling tot de meeste bubbelknallende spellen, probeert de speler niet vanuit het niets de hoogste score te behalen. In plaats daarvan ontvangen ze 10.000 punten om te starten. Het spel vermindert dit aantal naarmate de tijd verstrijkt. Het doel van de speler is om de snoepjes in sets van drie of meer stukjes te laten knallen totdat er geen meer op het veld overblijven voordat ze al hun punten verliezen.
De speler schiet snoepprojectielen naar het draaiende snoepwiel met behulp van een pijlschieter. Ze kunnen rechte horizontale, verticale en diagonale lijnen en groepen bijpassende snoepjes laten knallen. Alle verbonden stukken onder een set, ongeacht het type, knallen ook via lawinemechanismen.
Bubble Shooter Candy Wheel zorgt ervoor dat het wiel sneller draait naarmate de tijd toeneemt en het aantal snoepjes afneemt. Als de speler bereid is advertentievideo's te bekijken, kan hij tijdelijk twee boosters gebruiken om zijn gameplay te verbeteren. Ze kunnen de Go Candy-booster gebruiken om het ene type snoep te elimineren door het te vervangen door een ander type. Ze kunnen de Stoptijd-booster gebruiken om 60 seconden strafvrij te schieten zonder dat dit invloed heeft op hun score.