Bubble Shooter HD 3 es otra entrega de la popular serie de juegos de explotar burbujas Bubble Shooter HD. Este juego ofrece los mismos extraordinarios gráficos de alta definición y brillantes burbujas de color caramelo, pero con algunos divertidos extras. Al igual que en los juegos anteriores, el jugador gana eliminando todas las burbujas del campo de juego en grupos enlazados de tres o más burbujas iguales a la vez utilizando un tirador. Más allá de este objetivo, intentan ganar puntuaciones base y de bonificación.
El jugador comienza utilizando la pestaña del menú marcada con tres líneas horizontales en la esquina inferior derecha para realizar cambios en el color de fondo, el nivel de dificultad, la puntería y otros. Con tres controles deslizantes, pueden hacer que el campo de juego sea de cualquier color. Las opciones de nivel de dificultad incluyen un modo fácil (Novato), un modo medio (Experto) y un modo difícil (Maestro). También pueden optar por seguir utilizando la línea de puntería de puntos esmerilada predeterminada o cambiar a una flecha de puntero esmerilada.
El juego también ofrece varios retos. Aunque muestra al jugador el siguiente proyectil cerca de la zona inferior izquierda de la pantalla, el jugador no puede intercambiar proyectiles. Además, sólo puede fallar cinco veces al hacer estallar un racimo, representado por cinco burbujas de color gris plateado junto a la vista previa. Una vez que pierden estas burbujas, una nueva fila cae en la pantalla. Además, se les permite fallar menos veces en cada ronda.
Bubble Shooter HD 3 mejora el juego ofreciendo tres bombas redondas gratuitas de color dorado que eliminan un radio masivo de 15 burbujas de cualquier color a la vez. También ofrece sonidos únicos y relajantes de explosión de burbujas que cambian de racimo en racimo. El juego hace estallar burbujas aleatorias automáticamente cuando cae una fila.