O Bubble Shooter HD 3 é mais uma edição da popular série de jogos de rebentar bolhas Bubble Shooter HD. Este jogo oferece os mesmos gráficos de alta definição e bolhas brilhantes de cor doce, mas com alguns extras divertidos. Tal como nos jogos anteriores, o jogador ganha ao remover todas as bolhas do campo de jogo em grupos de três ou mais bolhas iguais de cada vez, utilizando um disparador. Para além deste objetivo, tentam ganhar pontuações base e de bónus.
O jogador começa por usar o separador do menu marcado com três linhas horizontais no canto inferior direito para alterar a cor de fundo, o nível de dificuldade, o alvo e outras alterações. Com três cursores, o jogador pode mudar a cor do campo de jogo para qualquer cor. As opções de nível de dificuldade incluem um modo fácil (Novato), um modo médio (Especialista) e um modo difícil (Mestre). Também podem optar por continuar a usar a linha de mira pontilhada fosca padrão ou mudar para uma seta de ponteiro fosco.
O jogo também oferece vários desafios. Embora mostre ao jogador o próximo projétil perto da área inferior esquerda do ecrã, o jogador não pode trocar de projécteis. Além disso, o jogador só pode falhar cinco vezes o rebentamento de um aglomerado, representado por cinco bolhas cinzentas prateadas junto à pré-visualização. Quando se perdem estas bolhas, uma nova fila cai no ecrã. Além disso, é-lhes permitido falhar menos vezes em cada ronda.
O Bubble Shooter HD 3 melhora o jogo ao oferecer três bombas redondas douradas gratuitas que eliminam um raio enorme de 15 bolhas de qualquer cor de cada vez. Também oferece sons únicos e suaves de rebentamento de bolhas que mudam de grupo para grupo. O jogo rebenta bolhas aleatórias automaticamente quando cai uma fila.
