Emoji Pop to gra polegająca na puszczaniu baniek, w której zamiast baniek w rzędach na polu gry pojawiają się różne rodzaje emotikonów. Interfejs gry pasuje do podobnych klasycznych gier, z wyjątkiem tego, że zawiera motyw emoji. Celem gracza jest usunięcie bąbelków z pola i zdobycie najwyższego wyniku. Wykonuje to zadanie strzelając pociskami w rzędy.
Gracz otrzymuje klasyczną wyrzutnię strzałek z błękitną strzałką i pociskiem u podstawy. Używa pocisków do tworzenia grup trzech lub więcej pasujących emoji. Jeśli usunie niepasujące emoji w tym samym czasie, otrzyma wyższy wynik. Swój wynik można śledzić w prawym dolnym rogu obok ikony gwiazdki.
Gra zapewnia graczowi podgląd następnego dostępnego pocisku emoji po lewej stronie obszaru punktacji. Gracz wykorzystuje ten podgląd do tworzenia strategii podczas strzelania. Może przygotować się do usunięcia innej grupy emoji lub rozpocząć tworzenie przyszłej grupy z jednym rzędem emoji i pociskiem.
Emoji Pop oferuje również rozgrywkę polegającą na wybaczaniu błędów. Gracz otrzymuje pięć emoji w lewym dolnym rogu. Za każdym razem, gdy z jakiegokolwiek powodu nie uda mu się usunąć grupy pasujących emoji, jeden z nich zanika. Gdy gracz straci pięć emoji, gra przetoczy kolejny rząd emoji na pole. Gracz potrzebuje więcej czasu, aby oczyścić pole.
Jeśli gracz zawiedzie wystarczająco dużo razy i pozwoli emoji zsunąć się do pozycji tuż nad podstawą strzelca strzałkowego, przegrywa grę. Ta gra nie zapewnia graczowi linii ostrzegawczej. W rezultacie gracz musi zawsze starać się trzymać emoji z dala od strzelca.
