Mahjong je igra slaganja pločica osmišljena da simulira izvornu klasičnu kinesku verziju Mahjonga. Sadrži slojeve pločica od slonovače s tradicionalnim simbolima, uključujući plave, zelene i crvene stabljike bambusa, kamenje, simbole zmaja i cvijeće, u jedinstvenom Mahjong izgledu.
Krajnji cilj igrača je ukloniti sve pločice sa zelene i tamno-smeđe pozadine na temu bambusa u odgovarajućim parovima vlastitim tempom. Za razliku od sličnih igara, ne moraju se brinuti o korištenju pojačivača, pobjeđivanju potrebnog vremena ili brzom natjecanju protiv drugih igrača na mreži. Iako igra ima mjerač vremena, on samo otkriva koliko je vremena igraču trebalo da očisti pločice s polja. Zatim mogu odabrati žele li pokušati pobijediti ovaj put sljedeći put kada igraju igru.
Vodoravna traka iznad igrališta prikazuje tri stavke. On govori igraču broj dostupnih utakmica u bilo kojem trenutku i broj preostalih pločica na polju. Također prikazuje vrijeme. Donji lijevi kut pruža igraču opcije za podešavanje zvuka, napuštanje igre i početak ispočetka. Igrač može koristiti opcije u donjem desnom kutu kako bi zatražio savjete, poništio svoj zadnji potez i premješao pločice kako bi pronašao nova podudaranja.
Mahjong oboji par pločica u svijetleću ljubičasto-ružičastu boju kada igrač upotrijebi tipku za savjet označenu žaruljom. Igra ne kažnjava igrača za korištenje savjeta ili bilo kojeg drugog dostupnog alata. Umjesto toga, pruža neograničenu pomoć.