Mahjong Relax är ett brickmatchningsspel med ett pyramidmönster i lager och en lätt svårighetsgrad. Spelarens mål är att rensa spelplanen från alla elfenbensfärgade brickor med upphöjd kant för att avslöja en grå och gul bakgrundsbild av en drake som griper en mystisk boll.
Spelet visar antalet tillgängliga par och det totala antalet återstående brickor nära toppen av fältet. Spelaren kan bara avslöja bakgrunden genom att ta bort brickorna i par. De kan inte ta bort några brickor som blockeras på vänster och höger sida av andra brickor. En bricka måste ha minst en oblockerad sida.
Varje bricka föreställer stiliserade traditionella markeringar, inklusive runda stenar, bambustjälkar, språktecken med siffror, draksymboler och färgglada påfåglar, blommor och årstider. Spelaren kan para ihop icke-matchande brickor från de två sista grupperna. När de gör någon typ av val markerar spelet brickorna med en ljusgrön färg.
Mahjong Relax är inte tänkt att utmana spelaren för mycket. Som ett resultat garanterar det att spelaren har gott om alternativ för att enkelt ta bort brickor. De får Mix-knappen för att blanda de återstående brickorna för att avslöja dolda par. De kan använda Hint-knappen för att markera ett par med en ljusröd färg. Ångra-knappen ger dem obegränsad möjlighet att vända sina tidigare drag. Om de vill starta ett nytt spel använder de den halvcirkelformade bakåtpilen.