Το Bubble Fish είναι ένα παιχνίδι με φούσκες και υποβρύχια θαλάσσια ζωή. Σε ένα φόντο με μπλε νερό γεμάτο καβούρια, κοράλλια, φύκια, κοχύλια και σφουγγάρια, ο παίκτης ολοκληρώνει εργασίες ανοίγματος φυσαλίδων σε πολυάριθμα επίπεδα για να κερδίσει πόντους. Καθώς οι σειρές των φυσαλίδων γλιστρούν γρήγορα στην οθόνη, πρέπει να σκάσουν ομάδες από τρεις ή περισσότερες φυσαλίδες κλεισμένες σε ψάρια ή όστρακα ή πολύχρωμες φυσαλίδες με τα ίδια βλήματα που εκτοξεύονται από ένα μεταλλικό πυροβόλο δαχτυλίδι που διαθέτει ένα μεταλλικό βέλος με αιχμή δόρατος.
Ο παίκτης ολοκληρώνει τις εργασίες που εμφανίζονται στα δεξιά του πεδίου παιχνιδιού. Συνήθως, το παιχνίδι απαιτεί από αυτόν να συλλέξει έναν συγκεκριμένο αριθμό συγκεκριμένων τύπων φυσαλίδων ή αντικειμένων. Κάνει το παιχνίδι προκλητικό, καθώς δεν αποκαλύπτει το βλήμα παρά μόνο λίγο πριν από τη βολή. Επίσης, δεν παρέχει κανενός είδους επιλογή στόχευσης. Ο παίκτης πρέπει να μαντέψει όταν στοχεύει την αιχμή του δόρατος.
Το Bubble Fish εμφανίζει το σκορ του παίκτη στα αριστερά του πεδίου. Όταν ολοκληρώσει το πρώτο επίπεδο, λαμβάνει μόνο το σκορ του. Με τα υπόλοιπα επίπεδα, λαμβάνουν επίσης το καλύτερο σκορ όλων των εποχών.
Αν ο παίκτης αφήσει τις φυσαλίδες να γλιστρήσουν πολύ κάτω στην οθόνη, χάνει το παιχνίδι. Λαμβάνουν την ευκαιρία να συνεχίσουν βλέποντας ένα βίντεο.
