Bubble Shooter Candy 3 je igra pucanja mjehurića koja igrača uvlači u svijet slatkiša u kojem su mjehurići diskovi šarenih bombona. Igrač igra utakmicu-3 kako bi izbacio bombone s njihovih pozicija na igralištu u različite bodovne zone na dnu ekrana. Njihov jedini cilj je osvojiti najveći rezultat svih vremena prije nego što diskovi skliznu predaleko niz polje.
Igra pruža igraču dva bombona projektila u isto vrijeme kako bi mu pružila priliku za izvođenje kontinuiranih mečeva ili niza koji nagrađuju visoke bodove. Ipak, oni moraju štedljivo koristiti zamjene. Igra ih tjera da gledaju oglase kako bi nastavili koristiti alat za zamjenu nakon prva tri korištenja. Kao i kod većine uparivanja-3 pucačkih igara, igrač koristi jedan od projektila da pogodi vezu od najmanje dva bombona iste boje kako bi ih izbacio s terena. Bodovi se nagrađuju u zonama nakon što bomboni puknu ili se nakratko pretvore u zvijezde.
Bubble Shooter Candy 3 pruža igraču opciju jednostavnog pojačanja koja može izvaditi nekoliko mjehurića slatkiša odjednom. Nakon što igrač napuni zakrivljeni mjerač pričvršćen na strijelca, dobiva zaokrenuti komadić slatkiša duginih boja. Broj bombona koje uklanja s polja ovisi o kutu udarca.
Na kraju, igrač može provjeriti kako se njegovi trenutni bodovi uspoređuju s posljednjim rezultatima putem skočnog prozora s ljestvicom u stilu trofeja.