Bubble Shooter Candy 3 to gra polegająca na przebijaniu bąbelków, która przenosi gracza do świata cukierków, w którym bąbelki to krążki kolorowych cukierków. Gracz wykonuje grę polegającą na dopasowywaniu 3 elementów, aby przerzucić cukierki z ich pozycji na polu gry do różnych stref punktowych na dole ekranu. Ich jedynym celem jest zdobycie najwyższego wyniku w historii, zanim dyski zesuną się zbyt daleko w dół pola.
Gra zapewnia graczowi dwa pociski z cukierkami na raz, aby dać mu szansę na wykonanie ciągłych meczów lub passę nagradzającą wysokie punkty. To powiedziawszy, muszą oszczędnie korzystać z zamian. Gra każe im oglądać reklamy, aby po pierwszych trzech użyciach kontynuować korzystanie z narzędzia wymiany. Podobnie jak w większości strzelanek typu „dopasuj 3 elementy”, gracz używa jednego z pocisków, aby trafić w połączenie co najmniej dwóch cukierków o tym samym kolorze i wyrzucić je z pola. Punkty są przyznawane w strefach, w których cukierki pękają lub na chwilę zamieniają się w gwiazdki.
Bubble Shooter Candy 3 zapewnia graczowi łatwą opcję wzmocnienia, która może zniszczyć kilka baniek cukierków na raz. Po tym, jak gracz napełni zakrzywiony miernik przymocowany do strzelca, otrzymuje wirujący kawałek cukierka w tęczowych kolorach. Liczba cukierków, które usunie z pola, zależy od kąta strzału.
Na koniec, gracz może sprawdzić porównanie swoich obecnych punktów z ostatnimi wynikami, korzystając z wyskakującego okienka tabeli liderów w stylu trofeum.