Bubble Shooter Candy 3 is een bubbel-knallend spel dat de speler meeneemt naar een snoepwereld waarin de bubbels schijven zijn van kleurrijke snoepjes. De speler voert match-3-spel uit om de snoepjes van hun posities op het speelveld naar verschillende puntenzones onder aan het scherm te gooien. Hun enige doel is om de hoogste score aller tijden te behalen voordat de schijven te ver door het veld glijden.
Het spel biedt de speler twee snoepprojectielen tegelijk, zodat hij de kans krijgt om continue wedstrijden uit te voeren of een streak die hoge punten beloont. Dat gezegd hebbende, moeten ze spaarzaam omgaan met de swaps. De game zorgt ervoor dat ze advertenties bekijken om de ruiltool na de eerste drie keer gebruik te blijven gebruiken. Zoals bij de meeste match-3-schietspellen, gebruikt de speler een van de projectielen om een link van ten minste twee snoepjes in dezelfde kleur te raken om ze uit het veld te slaan. Punten worden in de zones beloond nadat de snoepjes barsten of kortstondig in sterren veranderen.
Bubble Shooter Candy 3 biedt de speler een eenvoudige boosteroptie waarmee je een paar snoepbubbels tegelijk kunt uitschakelen. Nadat de speler een gebogen meter heeft gevuld die aan de schutter is bevestigd, ontvangt hij een rondgedraaid snoepje met regenboogkleuren. Het aantal snoepjes dat hij uit het veld verwijdert, hangt af van de hoek van het schot.
Ten slotte kan de speler via een klassementpop-up in trofeestijl bekijken hoe zijn huidige punten zich verhouden tot zijn laatste scores.
