Bubble Shooter Gold to gra polegająca na puszczaniu baniek. W księżycową noc w kanionie rzeki ze stromymi klifami poniżej gór w oddali, gracz wyskakuje wzory wielokolorowych bąbelków wiszących na pierwszym planie w grupach po trzy lub więcej z ograniczoną liczbą pocisków.
Zamiast okrągłego pierścienia, Bubble Shooter Gold wykorzystuje złote zęby ozdobnego pierścienia, który zwykle chwyta cenny kamień szlachetny, aby utrzymać główny pocisk. Kolorowa bańka pocisku spoczywa wewnątrz przezroczystej bańki z niebieskim konturem. Gra wyświetla liczbę dostępnych pocisków pod strzelcem.
Gracz używa długiej linii małych bąbelków, które pasują do koloru pocisku jako linii celowania. Aby lepiej zagwarantować, że trafienie spowoduje wyskoczenie grupy bąbelków przy każdym strzale, czasami zamienia się również główny pocisk z jednym lub kilkoma pobliskimi pociskami. Gracz śledzi liczbę bąbelków pozostających na polu w dowolnym momencie po strzale w górnej środkowej części ekranu.
Bubble Shooter Gold daje graczowi dopalacze pomagające w usuwaniu bąbelków, w tym dodatkowy trzeci pocisk i dynamit. Zapewnia również graczowi codzienne bonusy i skrzynie wypełnione skarbami.
