Winter Bubbles to gra polegająca na puszczaniu baniek, której motywem przewodnim jest zimowa kraina czarów. Na 48 poziomach gracz używa okrągłych świątecznych pocisków do rozbijania świeczek, kawałków ciasta i innych obiektów zwisających z górnej części pola gry. Ich celem jest zebranie złotych dzwoneczków umieszczonych wśród bąbelków i zdobycie jak najwyższego wyniku.
Gracz używa wyrzutni strzałek, aby skierować pocisk na dwie lub więcej pasujących do siebie połączonych świeczek na polu za każdym strzałem. Gra utrudnia to zadanie, nie zapewniając linii celowania i przesuwając srebrną końcówkę strzały do i z miotacza w rozpraszający sposób. Wymusza również grę na czas, który odlicza zegar w lewym górnym rogu.
Gdy graczowi się powiedzie, bąbelki przekształcają się w wiele mniejszych pasujących bąbelków, które znikają, gdy spadają w dół ekranu. Gra śledzi wynik gracza w prawym górnym rogu. Jeśli gracz ukończy grę przed upływem czasu, otrzyma premię czasową oprócz normalnego wyniku.
Winter Bubbles oferuje kilka ulepszeń i innych narzędzi. Na przykład, jeśli gracz uderzy w balon pociskiem dowolnego koloru, działa on jak bomba i usuwa wszystkie bąbelki obiektów w promieniu wybuchu. Tęczowe wiatraczki usuwają poziome rzędy obiektów.
