Το Candy Bubble είναι ένα συναρπαστικό παιχνίδι που διαδραματίζεται σε έναν κόσμο φτιαγμένο από γλυκές λιχουδιές, όπου μια πριγκίπισσα ζει με το χαριτωμένο λευκό κουτάβι της σε ένα κάστρο χτισμένο με ζαχαρωτά και άλλα επιδόρπια. Ανάμεσα στους λόφους παγωτού που χαρακτηρίζονται από μπισκότα σοκολάτας και σκληρές καραμέλες φράουλας και γλειφιτζούρια με στροβιλιζόμενα κόκκινα και άσπρα κρέμα, ο παίκτης σκάει φυσαλίδες καραμέλας με βλήματα που ταιριάζουν στο χρώμα χρησιμοποιώντας έναν εκτοξευτή πύλης.
Ο παίκτης λαμβάνει αποστολές από την πριγκίπισσα. Για παράδειγμα, μπορεί να τους ζητήσει να σκάσουν συστάδες που περιέχουν τουλάχιστον το βλήμα και δύο ταιριαστές φυσαλίδες ή να ανακτήσουν κλειδιά από ειδικές χρυσές φυσαλίδες. Ο παίκτης μπορεί να χρειαστεί να καθαρίσει πλήρως το πεδίο ή να συλλέξει μόνο κάθε κλειδί για να κερδίσει. Ο παίκτης λαμβάνει βοήθεια για την εκτέλεση λήψεων ακριβείας από μια γραμμή σκοπεύματος που είναι κατασκευασμένη από κουκκίδες καραμέλας που ταιριάζουν με το χρώμα.
Το παιχνίδι εκχωρεί κινητούς πόντους όταν σκάνε οι φυσαλίδες. Εκχωρεί επίσης πόντους μπόνους όποτε πέφτουν μη ταιριαστές φυσαλίδες που προκαλούνται από πτώση χιονοστιβάδας στις κορυφές των γλειφιτζούρων και τα βλήματα παραμένουν στον εκτοξευτή στο τέλος ενός επιπέδου. Επιβραβεύει τον παίκτη με έως και τρία πολυτελή χρυσά αστέρια ανά επίπεδο. Τούτου λεχθέντος, ο παίκτης χάνει αστέρια εάν ολοκληρώσει την εργασία του πολύ αργά. Επίσης, αποτυγχάνουν σε ένα επίπεδο εάν τελειώσουν τα βλήματα.
Το Candy Bubble προσφέρει απίστευτα μοναδικό παιχνίδι. Αντί ένα βλήμα να κολλάει σε μη ταιριαστές φυσαλίδες με ακόμη και την παραμικρή πρόσκρουση, όπως φαίνεται στην πλειονότητα των φυσαλίδων, αναπηδά ή κυλά σαν ένα κομμάτι σκληρής καραμέλας. Αυτή η ενέργεια μπορεί να το κάνει να γλιστρήσει πέρα από μη ταιριαστές φυσαλίδες στην κάτω σειρά και να γλιστρήσει στην επιθυμητή θέση σε μια πάνω.