Jewel Quest ist ein zeitlich begrenztes 3-Gewinnt-Puzzlespiel mit einem antiken Schatzthema, das sich über 72 Spielstufen erstreckt. Das Hauptziel des Spielers ist es, Juwelen auf verschiedenen Mustern von Gittern zu kombinieren, um den Hintergrund jedes Gitters Quadrat für Quadrat in Gold zu verwandeln.
Der Spieler muss keine Missionen oder Erfolge erfüllen. Er muss nicht eine bestimmte Anzahl von Juwelen sammeln oder eine bestimmte Punktzahl erreichen. Er muss sich auch keine Sorgen machen, dass ihm die Züge ausgehen. Stattdessen bilden sie Reihen und Spalten aus drei oder mehr identischen Juwelen. Jedes Mal, wenn sie eine Übereinstimmung erzielen, werden die Felder hinter den Juwelen zu Gold. Um das Spiel für einen Level und bis zu drei goldene Sterne zu gewinnen, müssen sie lediglich ein Gitter in Gold verwandeln, bevor die Zeit eines zweiminütigen Timers abläuft.
Jewel Quest verfügt auch nicht über traditionelle Raketen, Bomben oder andere Booster. Der einzige verfügbare Booster wird als Midas Touch bezeichnet. Er funktioniert fast wie ein Hammer-Booster, mit dem Unterschied, dass er ein einzelnes Feld in Gold verwandelt, anstatt ein Juwel aus dem Raster zu entfernen. Der Spieler erzeugt diesen Booster, indem er drei goldene Löwenkopfmünzen in eine Reihe bringt.
