Cards 21 — карточная игра с элементами игрового автомата. Он представляет собой колоду карт, размещенную под четырьмя вертикальными столбцами с мигающими стрелками. Над каждым столбцом находится поле счетчика, в котором суммируется значение всех карт, перенесенных в столбец. Игрок должен набрать 21 очко или выше, чтобы очистить столбец карт. Их цель — заработать как можно больше очков рядом с золотой звездой.
Игрок набирает 21 очко, складывая карты, равные этому количеству. Три карты основного двора (J, Q и K) приносят по 10 очков каждая. Туз равен как одному, так и 11 очкам. Все остальные карты равны своему номиналу. В результате, например, игрок может собрать A с двумя или более картами, равными 20 очкам (1+20), или A с J (11+10).
Определенные комбинации карт приносят игроку награды. Они зарабатывают очки и подстановочную карту, которую можно использовать вместо любой карты, если складывают три карты по 7. Они также могут использовать отдельный подстановочный знак, чтобы набрать 21 очко с помощью всего лишь одной карты. Другие способы достижения этих результатов включают объединение 3-карты с тремя 6-картами и пикового туза с пиковым валетом.
Карты 21 наказывают игрока, если он складывает слишком много карт или общее количество очков превышает 21. Тем не менее, существуют особые исключения для комбинаций. Наконец, каждый раз, когда игрок терпит неудачу, он теряет одно из трех желтых сердечек жизни в верхней части экрана.