Just Bubbles είναι ένα shooter φούσκα που τονίζει ότι οι κύριοι στόχοι του είναι "απλά φυσαλίδες". Όπως και σε άλλα bubble shooters, ο παίκτης πρέπει να σκάσει φυσαλίδες για να φτάσει σε επιτεύγματα που του δίνουν ανταμοιβές και πόντους. Ανάλογα με τον τρόπο παιχνιδιού (δηλ. Endless, Merge, Strategy ή Survival), το παιχνίδι τους παρουσιάζει και άλλα καθήκοντα.
Κάθε λειτουργία είναι μοναδική. Η λειτουργία Ατελείωτο επιτρέπει στον παίκτη να χαλαρώσει ανοίγοντας συστάδες από τρεις ή περισσότερες όμοιες φυσαλίδες χωρίς χρονικό όριο ή άλλη αγχωτική απαίτηση. Με τη λειτουργία Συγχώνευση, συγχωνεύουν ζεύγη φυσαλίδων για να κερδίσουν πόντους. Με τη στρατηγική, προσπαθούν να σκάσουν όλες τις φυσαλίδες χωρίς να χρησιμοποιήσουν πολλές κινήσεις. Αυτή η λειτουργία τιμωρεί τον παίκτη κάθε φορά που πυροβολεί χωρίς να σκάσει ένα σύμπλεγμα. Η λειτουργία Επιβίωσης κάνει τις φυσαλίδες να πέφτουν γρήγορα στο πεδίο. Ο παίκτης λαμβάνει διάφορους στόχους που πρέπει να ολοκληρώσει, ενώ παράλληλα προσπαθεί να παίξει για όσο το δυνατόν μεγαλύτερο χρονικό διάστημα για να κερδίσει υψηλό σκορ.
Το Just Bubbles προσφέρει διάφορα βοηθητικά εργαλεία για να βοηθήσει τον παίκτη να απομακρύνει μεγάλες συστάδες και μη ταιριαστές φυσαλίδες χιονοστιβάδας από το πεδίο. Αυτά τα εργαλεία περιλαμβάνουν εκρηκτικές βόμβες, φλεγόμενες ακτίνες λέιζερ, τουφέκια ελεύθερου σκοπευτή και μπάλες ουράνιου τόξου.
Αν ο παίκτης αφήσει τις φυσαλίδες να πέσουν στον πάτο του πεδίου οποιαδήποτε στιγμή, χάνει το παιχνίδι και πρέπει να επανεκκινήσει τη λειτουργία.